दूध ठंडा करने के लिए होता था ऐसा काम, मिलाते थे यह केमिकल

भिंड, मेहगांव। मेहगांव में एसडीएम गणेश जायसवाल ने खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम के साथ चार चिलर प्लांट को चेक किया। मेहगांव के मौ रोड पर रामनिवास डेयरी चिलर प्लांट पर 4 लीटर जहरीला सल्फ्यूरिक एसिड मिला है। इसके सेवन से आंत का कैंसर होने का खतरा रहता है।

एसडीएम ने एसिड को जब्त करवा लिया है। इसके अलावा चिलर प्लांट की लैब से दूसरे घातक रसायन भी मिले हैं। इनकी जांच करवाई जा रही है। प्लांट में दूध ठंडा करने के लिए गंदी बर्फ का इस्तेमाल किया जाना पाया गया है। एसटीएफ की कार्रवाई के असर से चारों चिलर प्लांट पर काम बंद मिला।

चिलर प्लांट पर 10वीं पास टेक्निशियन

शुक्रवार सुबह एसडीएम गणेश जायसवाल, तहसीलदार मीरा गौर, नायब तहसीलदार शिवदत्त कटारे, खाद्य सुरक्षा अधिकारी सतीश धाकड़, बृजेश श्रवण की टीम को साथ लेकर नीति फूड प्रोडक्ट मेहगांव, रामनिवास डेयरी मौ रोड, लाखन डेयरी चिलर प्लांट और प्रदीप जैन डेयरी सौंधा में छापामार कार्रवाई के लिए पहुंचे।

एसडीएम का कहना है कि नीति फूड प्रोडक्ट चिलर प्लांट में 10वीं पास युवक लैब टेक्निशियन था। पूछने पर एसडीएम को दूध चेक करने के फॉर्मूले नहीं बता सका। एसडीएम ने संचालक को नोटिस दिया है। रामनिवास डेयरी पर एसडीएम को 4 लीटर सल्फ्यूरिक एसिड मिला है। इसे जब्त कराया गया। दूध ठंडा करने के लिए चिलर नहीं था। यहां गंदी बर्फ के जरिए दूध को ठंड किया जाता है।

यहां भी लैब का संचालन आयोग्य युवक करता है। एसडीएम ने चिलर प्लांट संचालक को नोटिस दिया है। चिलर प्लांट के पास दूध सप्लाई का कोई लेखा-जोखा भी नहीं मिला। ग्वालियर रोड स्थित लाखन डेयरी चिलर प्लांट के संचालक एसडीएम की कार्रवाई की भनक लगने से भाग खड़े हुए। यहां भी काम बंद मिला। मेहगांव में तीन चिलर प्लांट चेक करने के बाद एसडीएम अपनी टीम के साथ सौंधा गांव में प्रदीप जैन की डेयरी को चेक करने पहुंचे, लेकिन यह डेयरी भी बंद मिली।

मेहगांव में मिठाई की दुकानों से सैंपल लिए

टीम ने मेहगांव में आशीष दुबे मिष्ठान भंडार से दही और बर्फी, जैन स्वीट मेहगांव से पनीर और मारुतिनंदन मिष्ठान से मावा का सैंपल लिया है। सैंपलिंग की कार्रवाई के दौरान दुकान संचालक ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी सतीश धाकड़ को खरी खोटी सुनाईं।कहा कि मैं आपकी कार्रवाई को देखकर भागता नहीं हूं, लेकिन इसके बाद भी आप सैंपल लेकर मुझे परेशान करते हो। संचालक ने कहा कि डबल सैंपल भरो एक आप चेक करवाना दूसरा सैंपल खुद चेक करवाएंगे। संचालक ने टीम की वीडियोग्राफी की।