यहां तक कि सब्जियों, मसालों और तेल को भी पहले एफएसडीए की कसौटी से गुजरना होगा
राष्ट्रपति को दिए जाने वाले नाश्ते, भोजन से लेकर पानी तक की गुणवत्ता जांची जाएगी। इसके लिए अलग अलग स्थानों पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के 15 एफएसओ तैनात किए जा रहे हैं। राष्ट्रपति रामनाथ कोविंद के आगमन से चंद घंटे पहले तैनात अफसरों को उनकी जिम्मेदारी बताई जाएगी।
राष्ट्रपति कोविंद के लिए भोजन की रेसेपी क्या होगी यह अभी गोपनीय रखा गया है। खाना स्वादिष्ट हो और उसकी गुणवत्ता में कोई कमी नहीं हो, इसके लिए पूरा ध्यान रखा जाएगा। यहां तक कि सब्जियों, मसालों और तेल को भी पहले एफएसडीए की कसौटी से गुजरना होगा। राष्ट्रपति के लिए यहां एक मिनी ऑफिस भी बनाया जाएगा। इस दफ्तर में हाईस्पीड इंटरनेट, हॉटलाइन फोन, लैपटॉप, कम्यूटर, प्रिंटर समेत कई जरूरी उपकरण मौजूद रहेंगे। रोजाना राष्ट्रपति के स्वागत और ठहरने की तैयारियों को लेकर जिला प्रशासन और पुलिस के आला अफसर बैठकें कर रहे हैं। सूत्रों के मुताबिक राष्ट्रपति 28 को रेल मार्ग से आने के बाद उस दिन लखनऊ में ही राजभवन में ठहरेंगे। अगले दिन शाम को एयरपोर्ट से विशेष विमान को दिल्ली वापस लेकर जाएगा। इसलिए कार्यक्रम स्थल, वीवीआईपी गेस्ट हाउस, एयरपोर्ट और चारबाग रेलवे स्टेशन पर सुरक्षा व्यवस्था बढ़ा दी गई है। जिन रास्तों से राष्ट्रपति का काफिला गुजरेगा उनको जोड़ने वाले कट, छोटे रास्ते, एग्जिट प्वाइंट बैरिकेडिंग लगाकर बंद कर दिए जाएंगे। सड़कों की मरम्मत, डिवाइडर और उसके किनारे लगी जालियों के रंग रोगन का कार्य शुरू हो चुका है।